専門家によると、カナダと米国の両方でビールとアルコールの売上が大幅に減少したという。
イラン戦争のさなかカナダでガソリン価格が上昇していることも、手頃な価格の角度を高めており、消費者はアルコール飲料を含む支出の削減を余儀なくされている。
ビール・カナダのリチャード・アレクサンダー社長は、「カナダは物価の危機にあり、法案が来て可処分所得が逼迫すれば、カナダ人はレストランに出かけるなどの支出が減り、レストランでビールが大量に売れる」と述べた。
「一日の終わりに冷たいカナダの飲み物を楽しむということは、カナダ人にはますます欠かせません。
「業界は衰退している。」
何が起こっているのかを説明します。
カナダ統計局の最新データによると、2月の小売レベルのアルコール販売額は総額195万5384ドルで、前年同期の202万4816ドルから3.4％減少した。
StatCanの別のデータによると、アルコールの購入量も減少しており、一人当たりの販売絶対量は2020年の8.3リットルから2024年には6.8リットルに18％以上減少している。
同庁は、アルコール飲料の量は飲み物の種類によって大きく異なるため、販売された飲み物の数ではなく、絶対量、つまり純粋なアルコールの量によって一人当たりのアルコール飲料の販売量を測定している。
たとえば、ビール瓶には、同じ液体量のウォッカと同じ濃度の純アルコールが含まれている必要はありません。
これらすべては、消費者がアルコール代を節約しようとしているだけでなく、購入や消費も減らしていることを示唆しています。
全国最新ニュースを入手
カナダからの最新ニュースが随時受信トレイに届くので、ファッション ストーリーを見逃すことはありません。
小売アナリストのブルース・ウィンダー氏は、「一部の人にとって、アルコールの販売は裁量項目であり、現在私たちが経験している手頃な価格の危機、特に中東紛争によるガソリン価格の上昇により、生活の中でアルコールの販売を控えたり、減らさざるを得なくなったりする人もいる」と述べた。
「過去10年ほどで、若者のアルコール消費も徐々に減り、アルコールの代わりに大麻や他のグミなどを使用する可能性がある。つまり、ここにはいくつかのことが関係している。」
カナダでのアルコール販売の減少により、数千人を雇用する生産者、流通業者、小売業者、レストラン、バーなどの業界は大きな打撃を受けている。
「カナダで販売されているビールの90パーセントはカナダで作られています。カナダの農家が栽培した大麦、パッケージ商品、労働組合が組織された約150の強力な雇用から作られています。 [thousand] 全国に雇用が生まれるのです」とアレクサンダー氏は語った。
同氏は、収入の減少に加えて、オタワによるカナダのビール・アルコール業界への課税が財政圧力を増大させていると付け加えた。
「税金は業界に影響を及ぼしており、私たちの業界の雇用、私たちの業界に依存している15万人の人々、レストランやバー、そして小規模な家族経営の企業すべてに影響を与えています。」
グローバルニュースと共有された最新のニールセンIQデータによると、米国でもアルコールの売上が減少している。
５月２日までの５２週間で、アルコール入りビール、発酵麦芽飲料、サイダー、セルツァーのドル建て売上高は、前の５２週間と比べて３．５％減少した。同じデータセットによると、ワインの売上は4.2％減少し、蒸留酒は1.9％減少した。
同時に、データは米国で非アルコール飲料のドル売上が増加したことを示しています。米国では、関連するビール、発酵麦芽飲料、サイダー、炭酸飲料が前年比 13.2 パーセント増加、ワインが 18.4 パーセント増加、ノンアルコール蒸留酒が 46.6 パーセント増加しました。
ワインダー氏は、これらの傾向は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以降、より健康を意識したライフスタイルへの移行と一致している可能性があると述べている。
「コロナ禍でもお酒をたくさん飲む人が多いので、健康上の観点からまた行こうとする人もいるかもしれない」と話す。
「おそらく、それに対する意識も高まるだろうし、コロナ禍から抜け出して、『健康のためにもう少し酒量を減らしてもいいのか試したい』と言う人も出てくるかもしれない。
同氏は、減量のためのGLP-1治療の普及もここで役割を果たしている可能性があると付け加えた。
「多くの人が減量薬であるGLP-1を服用しており、アルコールが体重を増加させることを知っています。また、健康的な飲酒をする傾向があり、そのためにアルコールを避ける動きもあるかもしれません。」
消費者と業界のサポート
アルコール業界が飲酒習慣の変化と手頃な価格の課題に関連した収益の減少に適応する中、ビール業界を支援するためにさらなる措置を講じる必要があるとアレクサンダー氏は言う。
「カナダのビール産業を強化し、労働組合が組織する強力な雇用やキャリアを保護するために、連邦政府が政策を実施するか自動増税のような政策を廃止する必要がある。そしてそれはカナダ国民に利益をもたらし、彼らの生活費の負担にもつながるだろう」と同氏は述べた。
ワインダー氏は、給油ポンプの負担を軽減することで、家計の非裁量的支出を増やすことができるが、業界は引き続き消費者の需要に適応していく必要があると述べた。
「これらのカテゴリーでのイノベーションは、もう少し健康的なものに到達できれば良いことになると思う。ライトビールは昔から存在しており、低カロリーのライトスピリッツもある。それらはしばらく前から存在しているが、成長しているのがわかる」と同氏は語った。
「そしてもちろん、米国とイランに関連する中東和平やガソリン価格の低下を通じて、手頃な価格の問題が軽減されることは、ある程度の助けになるだろう。」
