3 つのサンプルの培養により STEC が確認され、サルモネラ菌が 1 回検出されました 公開日: 2026 年 5 月 1 日午後 12 時 2 分 英国でのサラダの検査では、ほとんどの農産物は食べても安全であることが判明しましたが、汚染の可能性は存在します。 2,495サンプルの分析は2023年4月から2024年3月にかけてイングランドと北アイルランドで実施された。地方当局は、小売業者、ケータリング業者、製造業者から、サラダやキュウリ、トマト、ビーツなどのインスタント食品(RTE)成分のサンプルを収集した。 この投稿は有料購読者限定です 今すぐ購読する すでにアカウントをお持ちですか?ログイン あなたのサポートは公衆衛生を守ります Food Safety […]