この記事を聞く 推定所要時間は 2 分 この記事の音声版は AI ベースのテクノロジーによって生成されています。発音ミスが起こる可能性があります。私たちはパートナーと協力して結果を継続的に見直し、改善しています。 植物ベースの代替肉ブランド「Yves Veggie Cuisine」が復活している。 メープルリーフフーズ社は、デリのスライス野菜やオリジナル野菜やメキシコ産の挽き野菜など、5つのイヴ製品を復活させると発表した。 メープルリーフの広報担当ビクトリア・ベリー氏は、今回の再発売は植物カテゴリーに対する同社の自信を反映していると語る。 発売日はまだ決まっていないが、この夏には店頭に並ぶのではないかと彼女は言う。 メープルリーフ社は、売却がいつ行われたのかについての質問には回答しなかったが、カナダ知的財産庁の文書によると、イヴの商標の一部が12月と1月にメープルリーフ社に譲渡されたことが示されている。メープルリーフ社は2月にさらなる情報を要請した。 以前はハイン・セレスティアル・グループが所有していたイヴ・ベジ・キュイジーヌは、肉代替品の需要が減退したため、昨年9月に40年の歴史を経て閉店した。 ナリッシュ・フード・マーケティング社長のジョー・アン・マッカーサー氏は、メープルリーフはブランドのノスタルジーを表現したいと述べた。 「イヴはブランド認知度が高い」と彼は言う。 「もしかしたら、それを彼らが買っているのかもしれない。」 有名な家庭用ブランドであるイヴは、ハム、七面鳥、ハンバーガーのパテなどを模倣することを目的とした、植物ベースの代替品をさまざまに提供しました。 彼女は、イブはライトライフやフィールドローストを含むメープルリーフの既存の植物ポートフォリオに良い追加をもたらすとも述べた。 「消費者はより植物由来の選択肢を求めている」とマッカーサー氏は語った。 しかし、消費者がテンペなどのよりシンプルでより自然な食材をますます求め、超加工食品から離れている市場でイヴがどのように対処するかは興味深いだろうと同氏は述べた。 2024年のCircanaレポートによると、米国における代替肉の売上高は2020年の13億ドルでピークに達し、その後減少している。

L先月、ジョン・フレイザー カナダ総督に関する本を出版しました。これは非常にばかばかしいテーマであるため、フレイザー自身の出版社でさえ「針葉樹製材産業に関する本を私に売ってくれたほうがいい」と言いました。しかし、フレイザー氏が最終的に達成したもの、1952年以来大統領に就任したさまざまな変人や学者らの12枚の「個人的で明らかに恣意的な」肖像画は喜ばしいことであり、先週ルイーズ・アーバー氏が任命されたこともあり、まさにタイムリーだ。 アーバー氏は、この国で最も著名な法曹界の頭脳の一人である。カナダ最高裁判所の元判事である彼女は、ルワンダと旧ユーゴスラビアの国際刑事法廷で主席検察官を務め、残虐行為で告発された政治指導者や軍指導者に対する訴訟を担当した。その後、彼女は国連の人権高等弁務官に任命されました。カナダでは、カナダ軍内の性暴力の歴史調査など、大規模な公開調査を主導した。 アーバーはフレイザーの本には登場しない。それを書いたとき、彼女はまだ感動していませんでした。しかし、国王に国家元首の代表者を選ばせるというカナダの「ばかげていて奇妙で完全に昔ながらの」慣習に対する彼女の精力的な擁護は彼女にも及んでいる。フレイザーは、政党、選挙、イデオロギーの交代よりも公職が存在する仕組みを高く評価している。彼にとって、「副官のマントル」の価値は、憲法上のバックアップとしての役割、つまり権力の乱用をチェックできる超党派の権威に由来している。 「カナダ人は、機能不全や不正行為から守ってくれるシステムを持っている幸運に対して、ひざまずいて全能の神に感謝すべきだ」と彼は書いている。 私はアーバーの発表についての意見を聞くためにZoomで彼に電話した。 その選択に満足していますか? すべての予定が最初に発表されたことを嬉しく思います。しかし、時間が解決してくれるだろう。エイドリアン・クラークソンが最初に発表されたとき、ほとんどの人が彼女は大惨事になるだろうと言いました。彼女はあまりにも有名です。彼女は毒舌を持っています。彼女はちょっと偉そうなんです。ジュリー・ペイエットが任命されたとき、誰もが「すごいことになる」と思いました。彼女は若くて美しく、宇宙飛行士です。彼女は変身するつもりです。結局のところ、どちらも当初の認識とは正反対でした。では、ルイーズ・アーバーがどのようになるかを予測してみませんか?私はそんなに愚かではないことを学びました。自分 できる 彼はとても優しくて温かい人だと言います。そして彼女は喜んで愚か者を苦しめるわけではない。 総督の役割が人格にこれほど大きなプレッシャーを与えるのはなぜでしょうか?あなたがそれに耐えられないと思っている人でも、耐えられます。他の人にとっては、それはほとんど憂慮すべき影響を及ぼします。 この仕事に就く人々は、すぐに何が起こるかに慣れていないため、一連のセキュリティと公共の露出にさらされることになります。政治家は、特に首相になった場合、あらゆるレベルでこれに慣れています。しかし、特定の分野で優れた人物は、国家元首に期待される、つまり主張されているレベルの安全保障に対処しなければならないことに慣れていない。もう 1 つは、プライバシーがどの程度疎外されるかということです。そしてそれはとても難しいことかもしれません。ジュリー・ペイエットにとってはとても大変だった。外交官や政治家、そしてある程度の軍隊はその種の監視に慣れている。しかし、ほとんどの聴衆はそうではありません。ショックですよ。 新しい総督を圧力を理解する人物のカテゴリーに入れますか? 彼女は広告を扱うことができます。ユーゴスラビアでの裁判や軍内での虐待問題で人権活動に取り組んでいたとき、彼には大きな安心感があったに違いない。でもその証拠はプリンの中にあるんだよね？決して言えません。 あなたが今ほのめかしたように、私たちの新しい総督は、戦争犯罪の訴追、権力乱用の捜査、カナダ政府の公の批判にそのキャリアを費やしてきた人物です。リドーホールでこれほど告発された人はこれまでいなかったと思います。 うちは一度も持ったことないんです。私たちの憲法に対する彼の理解に関して言えば、それは真実であるとは言えません。 対戦を予想していますか？ アーバー夫人は論争には慣れているし、法定年齢に達しているため、おそらく論争から遠ざかることに問題はないでしょう。年齢は本当に重要です。後にまだキャリアがあるであろう男にその仕事を与えるのは間違っている。これはキャリア最後のコンサートであり、これまでやってきたことを讃え、見届ける必要があり、退屈になりがちな儀式的な生活を過ごすことができる。あなたは基本的に、絶対に起こらないことを望んでいることのためにそこにいるのですが、それは、野党グループがまったく新しい政府を樹立する可能性があると顧問から何らかの形で知らされているため、実際に首相の議会解散の権利を拒否するかどうかを決定することです。それが総督の残された力だ。総督が存在する本当の理由。 私は今でも、カーニー氏のチームにとって、彼の選挙に何らかの狡猾なブランディングがあるのではないかと思わずにはいられない。アーバー氏は危機管理に関係する人物とは何と言っていますか?私たちが住んでいる世界についての声明はありますか? 私はそうは思わない。人々は偶然やコネ、あるいは首相の気まぐれによってこの地位に就いた。基本的にはとても退屈な仕事です。しかし、握手をしたり、テープカットをしたり、通りを渡って話したくない人たちに親切にしたりすることはたくさんあります。それほど刺激的なものではありません。それを行う人々は、自分たちが象徴であり、その象徴に恥じないようにしなければならないことを理解しており、何らかの危機で必要とされる日を待ちながら、熱心にそれを実行します。 この種の君主制の有用性についてもう少し詳しく教えていただけますか?プラスの面は何でしょうか？ 私が王室との関係を支持する理由の 1 […]