86人がサルモネラ菌に感染後、オンタリオ州のレストランが再開

公衆衛生当局は、レストランでの相互汚染がサルモネラ菌の発生の原因であり、86人が罹患した可能性があると述べている。 カナダのオンタリオ州ストーンクリークにあるパイパー・アームズ・レストランが、4月13日から休業していたが、ついに再開した。感染が確認された患者は29名、確認待ちの患者が57名、入院中の患者が9名となっている。 ハミルトン公衆衛生当局の声明によると、「ハミルトン公衆衛生局の食品安全調査と症例の疫学分析から得られた証拠は、単一の食品が病気の原因ではなく、相互汚染が施設内での感染に寄与したことを示唆している」としている。 当局は、チーズ中にサルモネラ菌が検出され、それが他の食品、器具、食品と接触する表面を相互汚染したと考えたと報告した。 流行は3月30日に始まったと考えられており、公衆衛生当局は4月13日にレストランを閉鎖した。 公衆衛生局によると、レストランは4月30日、感染拡大に関連した3件の違反で切符を切られ、705ドルの罰金を科せられ、捜査が進行中であると述べた。 公衆衛生局によると、「運営会社は発生源を制御するための措置を講じており、これらの措置の実施以来、新たな感染者は確認または報告されていない」とのこと。 「継続的なコンプライアンスを支援するために、ハミルトン公衆衛生局は食品の取り扱い慣行を観察し、食品の安全基準が一貫して維持されていることを確認するために追加の追跡検査を実施する予定です。」 公衆衛生検査のオンラインデータベースによると、同レストランは3月10日の検査後に、冷蔵庫、床に置かれた食料品の保管、手洗い用品に問題があるとして「条件付き合格」を受け取ったことが示されている。 2日後の再検査には合格したが、4月7日、検査官らは再び床に食品が保管されているのと、覆わずに保管されている食品を発見した。 4月10日、検査官は「発生調査」を実施し、3件の重大な違反を発見したが、それでもレストランを閉鎖せず、依然として「許可」を与えた。 検査報告書によると、生の食品と調理済みの食品を一緒に保管したり、アクセスできない手洗い場などの違反が検査中に修正されたという。 水曜日に発表された公衆衛生声明には、「食品の安全性の問題が特定された場合、ハミルトン公衆衛生は、教育、現場での是正から始まり、必要に応じて書面による命令、閉鎖および/または罰金に移行するなど、執行に対して進歩的なアプローチを取る」と述べられている。

英国のサラダサンプリングで汚染率が低いことが判明

3 つのサンプルの培養により STEC が確認され、サルモネラ菌が 1 回検出されました 公開日: 2026 年 5 月 1 日午後 12 時 2 分 英国でのサラダの検査では、ほとんどの農産物は食べても安全であることが判明しましたが、汚染の可能性は存在します。 2,495サンプルの分析は2023年4月から2024年3月にかけてイングランドと北アイルランドで実施された。地方当局は、小売業者、ケータリング業者、製造業者から、サラダやキュウリ、トマト、ビーツなどのインスタント食品(RTE)成分のサンプルを収集した。 この投稿は有料購読者限定です 今すぐ購読する すでにアカウントをお持ちですか?ログイン あなたのサポートは公衆衛生を守ります Food Safety […]

サイクロン性の雨がパプアニューギニアの地滑りを引き起こす – NASA Science

パプアニューギニアの大部分はコリオリ効果が弱い赤道付近に位置しているため、特に北部地域では熱帯低気圧が島国を襲うリスクは比較的低いです。しかし、異常に暖かい海面温度と嵐の形成に適した大気条件により、2026年4月に強力な熱帯低気圧マイラがブーゲンビル島、ニューブリテン島、ニューアイルランド島に危険なほど接近し、大雨が発生しました。 ニュース報道によると、4月9日前後に豪雨により東ニューブリテンのガゼル地区の険しい地形が飽和し、地滑りが発生し数名が死亡した。 Landsat 9 衛星は、2026 年 4 月 20 日にバイニン山脈の鬱蒼とした熱帯林を切り裂く新たな地すべり跡の画像を捉えました。地滑りの東には鳥生川や他の土砂を積んだ水路が見えます。 地滑りは、露出した土と薄茶色の瓦礫が北に向かって近くの川の渓谷に伸びているように見え、周囲の緑の植生や点在する白い雲と対照的です。 2 番目の Landsat 9 画像は、地滑り前の 2025 年 9 月 24 日の同じ地域を示しています。 マイラは、その強さで注目され、オーストラリアのサイクロン強度スケールではカテゴリー 4 (アメリカのハリケーンに使用されるサファー・シンプソンスケールではカテゴリー […]

輸入品に含まれる魚介類とパパイヤ、FDAの監視強化

公開日: 2026 年 5 月 1 日午後 12 時 1 分 食品医薬品局は輸入警告を使用して、外国からの食品に対する米国の食品安全基準を強化しています。政府機関は必要に応じてアラートを更新および変更します。 FDA が発行した FDA 輸入警告に対する最近の変更を以下に示します。 ここをクリック 特定の警告に関する詳細へのリンクを含む FDA ページに移動します。最新のアラートのリストについては、以下の表を参照してください。 グラフィックをクリックすると拡大します。特定の警告へのリンクを含む FDA ページに移動するには、上のリンクを使用します。 ニュースデスク 食品安全ニュース […]

カナダと英国は食料安全保障プロジェクトを支援

公開日: 2026 年 5 月 1 日午後 12 時 カナダは、食品の安全性と動植物の健康を強化することを目的としたプログラムへの支持を発表した。 標準貿易開発基金(STDF)への50万カナダドル(36万6,000米ドル)の資金は、発展途上国および後発開発途上国における官民部門の衛生植物検疫(SPS)能力の向上に使用される。 この投稿は有料購読者限定です 今すぐ購読する すでにアカウントをお持ちですか?ログイン あなたのサポートは公衆衛生を守ります Food Safety News は営利目的ではなく、読者からの資金提供によって成り立っています。あなたのもの 免税 regalo は、発生、リコール、規制をすべての人に継続的に報道することを保証します。

米国農務省、粉ミルクのリコールによりピザ製品に関する注意喚起を発令

USDA の食品安全検査局 (FSIS) は、サルモネラ菌に汚染されている可能性がある FDA 規制の乳成分を含む肉および家禽製品について公衆衛生上の警告を発しています。 FSIS は、成分リコールが進むにつれて、さらに新しい製品が特定されることを期待しています。さらなる情報が入手可能になり次第、FSIS はこの公衆衛生上の警告を更新します。 公衆衛生上の警告の対象となる製品のリストは、施設番号や製品が流通した州などの情報を含めて、ここから入手できます。タグはここから入手できます。 この問題は、いくつかのFSIS規制対象施設が、リコールされた粉ミルクを配合したFDA規制対象成分を受け取ったとFDAがFSISに通知したことで発覚した。 FSISは、消費者や小売店の冷蔵庫や冷凍庫に一部の製品が入っている可能性があることを懸念している。これらの製品を購入した消費者は、それらを摂取しないことをお勧めします。これらの製品を購入した小売業者は、これらの製品を提供または販売しないことをお勧めします。これらの製品は廃棄するか、購入場所に返品する必要があります。 サルモネラ感染症についてサルモネラ菌に汚染された食品は、通常、見た目、匂い、味が損なわれることはありません。誰でもサルモネラ菌感染症にかかる可能性があります。赤ちゃん、子供、高齢者、免疫力が低下している人は、免疫力が弱いため、重篤な病気にかかるリスクが高くなります。 リコール対象製品を食べてサルモネラ感染症の症状が出た場合は、医師の診察を受ける必要があります。サルモネラ症を診断するには特別な検査が必要であるため、病気の人はサルモネラ菌にさらされた可能性があることを医師に伝える必要があります。サルモネラ感染症の症状は他の病気に似ていることがあり、誤診につながることがよくあります。 サルモネラ感染症の症状には、汚染された食品を食べてから 12 ~ 72 時間以内に下痢、腹痛、発熱などが現れることがあります。それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ~ 7 日間病気になります。ただし、場合によっては、下痢が非常に重篤になり、入院が必要になることがあります。 高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が低下している人は、重篤な病気や、時には生命を脅かす重篤な症状を発症する可能性が高くなります。 感染しても発病せず、何の症状も示さない人もいます。しかし、それでも他の人に感染を広げる可能性があります。

テイラー・フランキー・ポールとダコタ・モーテンセンは相互保護命令を出した。知っておくべきこと

テイラー・フランキー・ポールとダコタ・モーテンセンに相互保護命令が与えられたとユタ州地方裁判所判事が4月30日に判決した。 『モルモン教の妻たちの秘密の生活』のスターとその元ボーイフレンドが法廷に出廷し、一連の家庭内暴力容疑と申し立てに起因する決闘保護命令と、2歳の息子エバー君の親権について話し合った。 ラッセル・ミナス委員は、元夫婦は互いに100フィート離れるべきだと述べた。同氏は、これらは3年間の保護命令であり、同氏の費用負担で期限切れになると説明した。これらは刑事令状ではないが、事件が発生した場合には逮捕が可能であり、軽犯罪または第3級重罪の可能性がある告訴が提起される可能性があるとミナス氏は述べた。 親権協定については「もう少し考える」必要があり、勧告や変更をするには遅くとも5月11日までに必要になると述べた。 「モルモン教徒の妻の秘密」のスターは出席したが、発言しなかった。プール/ゲッティイメージズ 現時点では、彼らの子育て時間は変わらないため、モーテンセンが親権を持ち、ポールは週に8時間のエバーとの監督時間を持つことになる。 裁判官は、監護契約に関して変更があれば保護命令を修正し、変更内容を再検討する再審理を開く予定であると示唆した。 「監督解除を検討している」と述べた。 公聴会で裁判官は、息子の将来と共同子育てのために、二人が問題を放置することの重要性を強調した。 「共同親としてどのように機能するかを考えなければなりません。これは機能不全でした。これは二人の間の生涯にわたる命題です」と彼女は言い、「あなたたちは一生続く絆で結ばれています。いつか同じ孫の祖父母になり、同じ卒業式、同じ結婚式に出席することになるのです」と付け加えた。 2026年4月30日にソルトレイクシティで行われた保護命令公聴中のダコタ・モーテンセン。 プール/ゲッティイメージズ 関係修復に向けて双方に協力したいと述べた。しかし、彼は、「今はお互いに距離を置かなければならないと思う」と述べ、彼らの行動には実際の結果が生じるはずだと述べた。 ポールとモーテンセンは公聴会中に発言しなかった。 ポールの弁護士エリック・M・スウィンヤードはTODAY.comへの声明で、今回の審理は「裁判所がテイラーの元パートナーに彼女から遠ざかるように求める保護命令を出したため、重要な前進だった」と述べた。 「テイラーは法廷に対して、自分は完璧ではないし、自分の欠点も認めていると、信じられないほど正直だった。これは、法執行機関からの反対の証拠や意見にもかかわらず、相手側の主張の仕方とは全く対照的だ」と声明は続けた。 「テイラーさんは、同様の苦難を密室で耐え、体験談の一部だけを共有してきた多くの生存者たちに連帯感を抱いており、今も受け続けている支援に感謝し続けている。彼女は、親権訴訟を進める上で引き続き裁判所に協力することを楽しみにしている。」 2人は互いに競合する保護命令を申請しており、モーテンセンは3月20日に初めて保護命令を申請していた。4月7日の公聴会の数時間前に、ポールは元夫に対する一時保護命令を申請した。 4月7日の公聴会中、ポールは息子との監督付き面会が認められた。 元夫婦の法的トラブルは今年、TMZが2023年の口論の動画を3月19日に公開してから話題になり始めた。これを受けてモーテンセンは保護命令を申請し、ポールの次シーズン「バチェロレッテ」をキャンセルした。 NBCニュースが入手した法廷記録によると、2023年の事件について、ポールは加重暴行に対して保留中に有罪を認めた。暴行、不法侵入、子供の面前での家庭内暴力という他の4件の容疑は棄却された。 3月24日、警察の広報担当者はNBCニュースに対し、モーテンセンさんがユタ州ウェストジョーダン警察に連絡した後、2024年にも夫婦は家庭内暴力の報告の対象になったと語った。同氏とポールの代理人は当時コメントを控えた。 「モルモンの妻たち」シーズン5も、2026年2月の事件に端を発したポールとモーテンセンが関与した家庭内暴力捜査の報道を受けて、3月中旬に中断された。 しかし、4月17日、ユタ州検察は今年の捜査でモーテンセンとポールのいずれも起訴しないと発表した。一方、「モルモンの妻たち」はシーズン5の撮影を再開したが、ポールとHuluは引き続きポールのシリーズへの参加を認めた。

私の50年来の友人は、独善的で短気な知ったかぶり者になってしまった。連絡を切ったほうがいいでしょうか? |主要な質問

50年以上前に出会った古い友人は、かつては親切で協力的で、良い仲間でした。しかし、彼女は利己的で短気な知ったかぶりになってしまった。彼女は彼女の小さな世界の中心であり、私を含む彼女の友達全員が彼女を追いかけ、彼女のニーズに応えることが期待されています。 彼女は、友人関係の他の人々も健康上の問題を抱えていることを考慮せずに、常に自分の健康上の問題を持ち出します。 「ナルシスト」というレッテルが一部で言及されています。 ここ数年、私は彼女と一緒に過ごす時間を減らすために意図的な措置を講じてきました。しかし、彼女のことを知らない他の友人たちは、彼女を完全に捨てるよう私に勧めてきました。彼女がとても傷つくことはわかっているので、そうしたくありませんが、彼女の行動が私たちの間の緊張の主な原因であることを認めることができませんでした。私が彼女を叱るたびに起こる癇癪を避けるために、私は常に舌を噛んでいます。きっぱりと決別すべきでしょうか、それとも悪い行為を我慢すべきでしょうか? エレノアさんはこう言います。 10年にわたる友情は、人の過去と未来を織り交ぜなければならないが、それが難しいのは、人はその期間に大きく変わる可能性があるからだ――何年も前に友達になった人は、今あなたの誕生日ディナーを引きずり続ける人とは同じように感じていないかもしれない。 一緒に共有した過去は重要です。長い友情、つまりどんな種類の長い関係でも重要なのは、一緒に過ごす時間が道徳的な重みを持つということです。相手が初めてあなたの前に立って、関係を始めるかどうか検討しているかのように、毎日相手を再評価するわけではありません。現在、誰かに対して抱いているフラストレーションやイライラは、何年もあなたに協力的で親切にしてくれたことに対する忍耐と思いやりによって和らげられています。 同様に、あなたの過去があなたの未来への無期限のアクセスを買うわけではありません。友情とは常に、次に何が起こるかを考えることにも関係します。相手があなたを驚かせる能力を使い果たしたと考えることほど、恋愛関係を早く終わらせるものはありません。彼らが何を言い、何をするかはすでに予測できますが、彼らの見た目があまり好きではありません。あなたは友人とその点に達したようです。あなたは彼女から何を得るかかなり確信しています:それ以上のものは同じです。 問題は、誰かの過去と未来が矛盾した場合、どちらのバージョンに対応すべきかということです。あなたが知っていたこと、または知るのに疲れたことは何ですか? いずれにせよ、過去と未来のどちらに夢中になるべきかを考えるという問題は、古い友人の間ではかなり一般的な問題だと思います。時として、私たちの性格の一部が年月の経過とともにより強くなり、集中力が増し、かつては穏やかな緊張の原因が完全な対立に変わることがあります。 彼女が誰かを傷つけない限り、彼女を落とすことはないと思いがちです。彼女を落とすと彼女の可能性を断つことになる 一度もない 一緒に過ごす時間を減らしたり、自分の感情的な反応を管理したり、自分の気持ちを他の人にはっきりと伝えたりするなどして、自分の表現方法を緩和すると、残る友情は比較的少量だけです。そのほんの少しは、一緒に楽しんだ時間に対するお酒かもしれないし、彼女が変わる可能性への捧げ物かもしれない。それらの痕跡が完全に耐えられない、または不快なものでない限り、今彼女に会ったら友達にならないからといって、それらを捨てなければならないかどうかはわかりません。 しかし同様に、もしあなたが彼女と近づかないと傷つくからといって彼女と付き合っているだけなら、それは友人であり続けることとまったく同じではありません。対等な者同士以外に真の友情はあり得ないというアリストテレスは正しかったと思います。彼女を同情や軽蔑の目で見ている場合は、友人というよりも、彼女の歴史を理由に交流する知人として考える方が正確かもしれません。 エレノアに質問する フォームのご利用でお困りの場合は、こちらをクリックしてください。利用規約はこちら、プライバシーポリシーはこちらをお読みください