公衆衛生機関が刑務所でのサルモネラ菌の発生を調査

インディアナ州サウスベンドの地元メディアは、郡刑務所の約20人の受刑者がサルモネラ菌の発生に関与していると報じている。

セントジョセフ刑務所の受刑者23人は4月29日に下痢、脱水症状、発熱などの症状で体調を崩した。 ABC57ニュースによると、刑務所の医療スタッフは病気の原因がサルモネラ菌であると断定した。

郡と州の保健局は検査を実施し、サルモネラ菌の発生源の特定に取り組んでいる。

保安官は、流行が始まるわずか5日前の4月25日に刑務所の厨房が保健局によって検査されたと報告した。刑務所の厨房では重大な違反は見つからずに検査に合格した。刑務所の厨房スタッフは、食器洗い機の近くの床に水が溜まっていたことと、冷蔵庫の金網にカビが見つかったという、重大ではない軽微な違反2件を直ちに是正した。

現時点では、ほとんどの受刑者は完全に回復しており、一部の受刑者はまだ食中毒の症状の治療を受けている。刑務所職員は今後も刑務所の食事サービス提供者、刑務所の医療提供者、郡および州の保健局と協力して病気の直接の原因を特定し、必要な是正措置をすべて講じることができるよう努める。

サルモネラ感染症について
サルモネラ菌に汚染された食品は、通常、見た目、匂い、味が損なわれることはありません。誰でもサルモネラ菌感染症にかかる可能性があります。赤ちゃん、子供、高齢者、免疫力が低下している人は、免疫力が弱いため、重篤な病気にかかるリスクが高くなります。

サルモネラ感染症の症状には、汚染された食品を食べてから 12 ～ 72 時間以内に下痢、腹痛、発熱などが現れることがあります。健康な成人は通常 4 ～ 7 日間病気になります。ただし、場合によっては、下痢が非常に重篤になり、入院が必要になることがあります。

高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が低下している人は、重篤な病気や、時には生命を脅かす重篤な症状を発症する可能性が高くなります。

感染しても発病せず、何の症状も示さない人もいます。しかし、それでも他の人に感染を広げる可能性があります。